Hạnh nhân (Còn vỏ)

Thành phần dinh dưỡng:  Trong hạnh nhân có chứa nhiều chất dinh dưỡng, rất có lợi cho hệ tim mạch như: Magie, Vitamin E, chất xơ… Ngoài ra còn có folate và axit folics tốt cho mẹ mang thai và thai nhi.

Công dụng: 

– Giảm Cholesteron có trong máu có thể phòng được tình trạng sơ vữa động mạch.

– Bổ sung các Axit Amin, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.

– Tốt cho phụ nữ mang thai và có tác dụng làm đẹp da.

Bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát.

Công dụng của hạt hạnh nhân

Hạnh nhân giúp ngăn ngừa bệnh tim và cơn đau tim

Hai trong số các hợp chất hóa học dinh dưỡng chiếm khối lượng lớn trong hạt hạnh nhân là các axit béo không bão hòa đơn lành mạnh và chất chống oxy hóa. Những hoạt chất này có tác dụng giúp hỗ trợ sức khỏe cho tim mạch và ngăn ngừa, phòng chống các yếu tố của bệnh tim mạch

Hạnh nhân hỗ trợ chức năng não khỏe mạnh

Ngay từ những hiểu biết dân gian, ông cha ta đã truyền lại rằng hạt hạnh nhân là một trong những thực phẩm tốt nhất cho não bộ. Hạnh nhân có chứa riboflavin và L-carnitine là hai chất dinh dưỡng quan trọng có khả năng đem đến sự tích cực ảnh hưởng đến hoạt động thần kinh và ngăn ngừa suy giảm nhận thức.

Đây là cũng một trong những lý do lý giải tại sao người lớn, đặc biệt là người già, được khuyến khích ăn các loại hạt hạnh nhân nhiều lần mỗi tuần. Dựa theo hàm lượng dưỡng chất có trong bản thân chúng, hoàn toàn có khả năng làm giảm nguy cơ viêm nhiễm có thể gây ra chứng rối loạn chức năng não, bao gồm mất trí nhớ và bệnh Alzheimer.

Hạnh nhân giúp kiểm soát nồng độ đường huyết và ngăn chặn đái tháo đường

Các khoáng chất chứa trong hạt hạnh nhân khi sử dụng thường xuyên với liều lượng hợp lý sẽ giúp quản lý lượng đường trong máu và ngăn ngừa kháng insulin. Từ đó, giúp làm giảm các nguy cơ xấu của bệnh đái tháo đường: trọng lượng cơ thể không tốt, viêm và mức độ cao của stress oxy hóa…

Hạnh nhân trợ giúp giảm cân và giảm cơn thèm ăn

Bạn đang lo lắng về một thân hình thừa mỡ và muốn cải thiện vóc dáng bằng chế độ ăn uống và thực phẩm tốt cho cơ thể? Hạt hạnh nhân sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo giúp bạn vượt qua mối lo này!

Chất béo lành mạnh và chất xơ chứa trong hạnh nhân sẽ hỗ trợ giúp bạn giảm cân dễ dàng hơn vì nó khiến bạn cảm thấy no, kiềm chế để bạn không ăn quá nhiều. Trong hạt có chứa chất béo và calo, chúng kéo dài cảm giác hài lòng sau khi ăn và giữ lượng đường trong máu ổn định hơn.

Hạnh nhân tăng hấp thụ dinh dưỡng

Hạnh nhân được đánh giá là một trong những loại hạt giúp kiềm hóa đường tiêu hóa, làm giảm tích tụ axit và cân bằng pH của cơ thể tốt nhất. Một mức độ pH khỏe mạnh là rất quan trọng để hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, tăng khả năng miễn dịch và phòng chống bệnh tật.

Hạnh nhân tăng sức khỏe tiêu hóa

Hạt hạnh nhân, đặc biệt là phần vỏ hạt có chứa lượng lớn các thành phần probiotic giúp tiêu hóa, giải độc và phát triển vi khuẩn lành mạnh trong hệ vi sinh vật đường ruột của con người. Từ đó khiến cho sức khỏe tiêu hóa của bạn được cải thiện.

Hạnh nhân có thể giúp chống lại ung thư và viêm

Như đã đề cập ở phía trên, hạt hạnh nhân có chứa lượng chất oxi hóa tự nhiên cực tốt cho hoạt động sống của cơ thể con người. Nhiều nghiên cứu y học đã tìm thấy mối liên quan giữa tiêu thụ hạt hạnh nhân và phòng chống ung thư. Cụ thể là nếu bạn sử dụng hạnh nhân thường xuyên sẽ làm giảm nguy cơ ung thư đại tràng, tuyến tiền liệt và ung thư vú.

Hạnh nhân giúp duy trì sức khỏe răng và xương

Hạnh nhân chứa magie, canxi và phốt pho…Đây đều là những khoáng chất quan trọng cho việc xây dựng và duy trì răng và xương. Tác dụng của hạnh nhân trong lĩnh vực này bao gồm khả năng giúp ngăn ngừa sâu răng, phòng chống sâu răng, giảm nguy cơ gãy xương và chống loãng xương sớm….

Ăn hạt hạnh nhân như thế nào là đúng?

Thông thường dựa theo nghiên cứu và thực tế, mỗi ngày người bình thường nên ăn khoảng 25 đến 35 hạt hạnh nhân là hợp lý. Liều lượng này được cho là vừa đủ để cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể, lại không hề khiến chúng ta bị chán trong thời gian dài sử dụng.

Đối với bà bầu, mỗi ngày nên ăn trong khoảng từ 20 đến 25 hạt là hợp lý. Liều lượng này được cho là đủ để phát huy hết tác dụng cực tốt của hạt hạnh nhân đối với mẹ bầu mà không hề gây nên các tác dụng phụ.