“Thông tin tham khảo cụ thể sản phẩm”
Bên ngoài hộp Hắc sâm củ khô Daedong
Hãng sản xuất:
1.Daedong Korea Ginseng Co.,ltđ
Là một trong những nhà sản xuất hồng sâm lớn tại Hàn quốc với sự đầu tư nghiêm túc vào dây chuyền sản xuất, nguồn nguyên liệu, quy trình sản xuất cũng như chế biến. Daedong còn có sự đầu tư rất lớn vào nghiên cứu phát triển (R&D) để tối ưu liên tục chất lượng sản phẩm hay nghiên cứu các dòng sản phẩm mới. Với nhiều lợi thế về vị trí nhà máy (đặt tại Geumsan vựa sâm Hàn quốc), sản phẩm chất lượng tốt và giá thành cạnh tranh sản phẩm hồng sâm củ khô của Daedong đã được nhiều người dân Việt Nam đón nhận (chiếm phần lớn thị phần sâm củ khô).
2.Tem và dấu nhà sản xuất:
Các sản phẩm sâm củ khô của Daedong có đóng dấu lên tem nhà sản xuất trên tem có ghi số lô sản xuất để phân biệt nguồn gốc và chống hàng giả
3.Số củ và hạn sử dụng:
Nếu như Hồng sâm khi trải qua 3 đến 5 lần hấp sấy liên tục làm cho hàm lượng saponin tăng lên tầm 18 đến 34% thì hắc sâm Hàn quốc cao cấp khi trải qua 9 lần hấp sấy liên tục sẽ khiến hàm lượng saponin tăng cao gấp 7 đến 30 lần so với hồng sâm truyền thống.
Nhà sản xuất cho ra đời 2 dạng dòng sản phẩm hắc sâm hộp sắt không số, khác với hồng sâm củ khô. Ở đây hộp Hắc sâm củ khô 150gr Daedong không số này có từ 16 đến 25 củ (tùy thuộc vào kích thước của củ sao cho đủ 150gr). Bên dưới có ghi thời gian sản xuất và thời gian hết hạn. Đặc biệt, hắc sâm củ khô được đóng hộp sắt sang trọng, bạn có thể yên tâm vì thời gian bảo quản của dòng sâm củ khô khá dài thường trên 10 năm với điều kiện tiêu chuẩn nhiệt độ phòng khô thoáng không có ánh nắng trực tiếp mặt trời.
4.Tuổi hắc sâm:
Đa phần nguồn nguyên liệu dùng để chế biến hắc sâm tương tự như hồng sâm củ khô đều là sâm tươi 6 năm tuổi như 1 tiêu chuẩn không chính thức của Hàn quốc, tuy nhiên theo quy định trên vỏ hộp vẫn có đề số năm tuổi của sâm (6 years old).
5. Đặc trưng riêng có của hắc sâm:
Nghiên cứu khoa học tại Trung tâm nghiên cứu R&D, trực thuộc nhà máy sản xuất Nhân sâm hàng đầu tại Hàn quốc – Dadong đã chỉ ra 3 đặc trưng riêng có của Hắc sâm, bao gồm:
– Trải qua quá trình hấp sấy 9 lần, hàm lượng ginsenoside 3 có trong hắc sâm tăng cao từ 2 đến gấp 10 lần so với sâm truyền thống và hồng sâm
– Chính nhờ 9 lần hấp sấy kết hợp với thảo dược quý hiếm khiến “dạng chất” của nhân sâm chuyển từ dạng “sol” thành dạng “gel”, giúp cơ thể dễ hấp thụ và tiêu hóa tốt hơn so với nhân sâm tươi và hồng sâm.
– Sau quá nhiều lần hấp sấy liên tục (9 lần), khiến các thành phần enzym ngưng hoạt tính, khiến các quá trình biến đổi và chuyển hóa về chất bị ngưng lại, giúp duy trì chất lượng hắc sâm ở trạng thái nguyên dạng, kéo dài thời gian sử dụng và bảo quản tốt hơn (được coi là dạng “chất bảo quản” tự nhiên có lợi)
6.Chứng chỉ chất lượng tiêu chuẩn
PGI là chứng chỉ sản phẩm đạt chất lượng tiêu chuẩn quốc gia để xuất khẩu, 1 trong những chứng chỉ quan trọng bên cạnh HACCP, GAP, GMP.
7.Trọng lượng hộp sâm
Dòng hắc sâm củ khô thường có các trọng lượng sau: 150gr, 300gr
9. Mã vạch
Hộp hắc sâm củ khô chính hãng của Daedong có số mã vạch sản phẩm ở đáy hộp hoặc trên tem liền bên cạnh hộp giúp phân biệt hàng giả hàng không rõ nguồn gốc xuất xứ, khi mua sản phẩm bạn nhớ kiểm tra ở đáy hộp hoặc bên cạnh xem có mã vạch không.
10. Hướng dẫn mở nắp hộp
Các sản phẩm hắc sâm củ khô (sâm sắt) Daedong đều có nắp mở tay để thuận tiện mở ra sử dụng sản phẩm.
Bên trong hộp hắc sâm củ khô
Khi bật nắp hộp chúng ta sẽ thấy hộp gỗ thông bọc giấy bọc màng nilon hút chân không bên trong, bây giờ chúng ta sẽ thấy chi tiết sản phẩm bao gồm:
- Một quyển hướng dẫn sử dụng và thông tin về nhà máy sản xuất của Daedong
- Sau khi bóc lớp giấy, bên trong là hộp gỗ thông có nắp đậy, và 16 đến 25 củ hắc sâm khô được bọc trong giấy gió truyền thống của Hàn quốc. Hắc sâm củ khô được nén chặt thành bánh và khá cứng do được sấy khô dưới 15% nước. Bây giờ chúng ta có thể lấy hắc sâm để sử dụng rồi!